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ハンバーグvs焼肉vsステーキ 大手チェーン比較~びっくりドンキー編~

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スマステーション7月13日放送のハンバーグvs焼肉vsステーキ 大手チェーン比較

ハンバーグレストラン びっくりドンキー

店内の席につくと縦65センチ・横90センチの巨大メニューを出してくれる
ハンバーグレストラン びっくりドンキーのハンバーグメニュー全30種類の中から最新人気メニューベスト5

第1位:チーズバーグディッシュ 150g 701円
・びっくりドンキー自慢のハンバーグに香り・うまみ・コク・溶け具合にこだわった独自ブレンドの特製チーズがのった超人気メニュー

第2位:レギュラーバーグディッシュ 150g 575円
・ハンバーグの肉のうまみとオリジナルソースを一番シンプルに味わえるびっくりドンキー定番中の定番メニュー

第3位:おろしそバーグディッシュ 150g 680円
・ハンバーグの上に青じそ・大根おろしをトッピングしたあっさり和風なハンバーグ

第4位:ポテサラパケットディッシュ 150g 690円
・ハンバーグの中にポテトサラダととろけるチーズをいれ、独特の風味と食感が楽しめると人気となっている

第5位:フォンデュ風チーズバーグディッシュ 150g 795円
・ハンバーグが隠れるほどのチーズフォンデュをイメージしたクリーミーなチーズソースがかかっている
・コクのあるチェダーチーズとジューシーでやわらかなハンバーグは相性抜群!

※びっくりドンキーではハンバーグ・ご飯・サラダがひとつのお皿にのったディッシュと呼ばれるメニューが人気

びっくりドンキー人気サイドメニューベスト3
第1位:びっくりフライドポテト 312円
第2位:イカの箱船 417円
・自家製和風マヨネーズがたっぷりかかったイカの丸焼き
第3位:チキポテ 417円


びっくりドンキーの社員の社員にこっそり聞きました
●家庭でできるおいしいハンバーグの焼き方
→ふんわりおいしく仕上げるにはフタをして弱火でじっくり約7分間蒸し焼きにすること!
※家庭では火力が弱いのでフライパンにのせるハンバーグは2枚程度
焼き方
・フライパンを火にかけ中火でサラダ油を少々入れる
  ↓
・フライパンにハンバーグを入れ中火で約3分焼く(フライパンには2枚程度)
  ↓
・焦げ目がついたらハンバーグを裏返してフライパンにフタをして弱火で約7分ほど蒸し焼き
(蒸すことにより肉汁をハンバーグの中に閉じ込めるという作用とハンバーグ自体がフワッとなっておいしい食感になる)


※びっくりドンキーの発祥は岩手県盛岡市にある「ハンバーグのベル 大通店」(岩手県盛岡市大通り1-4-7 )
・メニューはびっくりドンキーと全て同じ
営業時間:10:00~24:00
定休日:無休






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